Resep Brownies Panggang Imut Isi Keju
Bahan - Bahan :
- 4 btr Telur ayam
- 250 gram Gula halus
- 125 gram Minyak goreng
- 125 gram Mentega
- 250 gram Dark Cooking Chocolate (DCC)
- 250 gram Tepung terigu
- 50 gram Coklat bubuk
- 100 gram Keju cheddar dipotong kecil (utk isian)
- Secukupnya Spikel, kacang almond atau hiasan lain (utk ditabur)
Cara Membuat :
- Lelehkan DCC, mentega dan minyak goreng sekaligus. Sisihkan.
- Mixer telur dan gula halus hingga mengembang.
- Adonan telur yang sudah mengembang dicampur menggunakan spatula sedikit demi sedikit dengan campuran tepung dan coklat bubuk sambil diayak. Lalu campur dengan adonan coklat leleh.
- Siapkan cetakan pie kecil, sebelumnya telah diolesi dengan mentega.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dengan menggunakan piping bag. Beri sedikit adonan dibagian bawah, kemudian beri keju potong, dan kemudian tutup kembali dengan adonan coklat.
- Setelah selesai, hias bagian atas dengan spikel atau kacang almond (sesuai selera) dan panggang selama kurang lebih 15 - 20 menit.
- Kue yang telah matang akan mudah lepas dari cetakan, dan bagian bawah kue tidak basah. Selamat mencoba.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Panggang Imut Isi Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
