Resep banana cake

Bahan - Bahan :
- 125 gr pisang kepok di haluskan.
- 57 ml butter di cairkan
- 1 butir telur
- 1/2 sdt jeruk nipis
- 125 gr tepung terigu
- 125 gr gula pasir (saya pakai 100 gr karena pisangnya sudah manis)
- 1/2 sdt baking soda
- 57 ml susu cair full cream
- 1 sdt baking powder
- sejumput garam
Cara Membuat :
- Campur bahan kering (tepung,gula,vanili,baking powder,baking soda,garam)
- Campur bahan basah (susu cair, pisang yang sudah di haluskan, butter,telur, jeruk nipis)
- Campur adonan basah ke adonan kering aduk rata. Beri topping sesuai selera. Disini saya pakai kismis dan keju. Panggang sampai matang tes tusuk.
- Disini saya menggunakan loyang yang biasa buat bikin roti tawar
Demikianlah informasi mengenai resep banana cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.