Resep Bluder cake
Bahan - Bahan :
- 275 gram tepung terigu serbaguna
- 100 gram gula halus
- 1/2 bks ragi instant yang sachet
- 50 gram susu bubuk
- 3 btr telur
- 100 ml air hangat
- 75 gram mentega/margarine jangan dilelehkan
- pelengkap bisa kenari,keju parut atau kismis
Cara Membuat :
- Campur bahan kering,aduk rata. Masukkan kocokkan telur asal saja. Aduk hingga rata. Kasih sedikit demi sedikit air hangat uleni sampai adonan licin. Berikan margarin. Aduk kembali sampai rata
- Bluder yang kubuat hari ini diberikan 50 gram keju parut dalam adonan. Tuang dalam loyang. Kali.ini pakai mini loaf 3 loyang. Kutimbang @250 gram. Diamkann.selama.kurang.lebih.45 menit
- Setelah ngembang 2x lipat. Taburi bahan taburan kalau suka sperti kenari dan kismis. Lalu oven dalam suhu 180 derajat. Sampai.matang. uji kematangan dengan tusuk pakai lidi.
Demikianlah informasi mengenai resep Bluder cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
