Resep Bolu Keju Sederhana
Bahan - Bahan :
- 4 butir Telor
- 125 gram Gula pasir
- 1 sdt Emulsifier (SP)
- 100 gram Tepung terigu segitiga biru
- 1 sdt Baking powder
- 50 gram Mentega cair
- 75 gram Keju cheddar
Cara Membuat :
- Kocok telor, gula, emulsifier (SP) sampai mengembang dg mixer kecepatan tinggi
- Masukkan tepung terigu+baking powder yang sudah dicampur sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula, lakukan sampe tercampur rata
- Masukkan mentega cair, aduk sampai rata
- Masukkan keju cheddar parut, aduk rata. Sisakan keju parut untuk taburan diatas kue
- Masukkan ke loyang tulban 24 cm, taburi dengan keju parut diatasnya
- Panggang dalam oven panas suhu +/- 170 derajat selama +/- 30 menit. Lakukan tes tusuk untuk melihat kematangan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Keju Sederhana yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
