Resep Bolu kukus coklat pandan mini
Bahan - Bahan :
- 1 btr telur
- 1/2 sdm ovalet
- 5 sdm gula pasir
- 100 gr terigu
- 1 tetes aroma pandan
- 1 bar coklat batang ditim
- 1 sdm susu kental manis diseduh1/2 gelas air anget
Cara Membuat :
- Kocok telur, ovalet, dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku
- Tambah susu yang sudah diseduh air anget tadi. Aduk. Tambahkan terigu sedikit2 sambil diaduk.
- Bagi dua bagian. Satu bagian kasih aroma pandan. Sebagian lagi kasih coklat yg udah ditim.
- Tuang bagian yang warna coklat kedalam loyang cetakan ager2 diameter 20 cm yg udh diolesi margarin dan ditaburi terigu
- Kukus dalan dandang yg telah mendidih airnya selama 10 menit. Jangan lupa lapisi tutup panci dengan serbet biar embun ga menetes ke bolu.
- Tambahkan bagian yg beraroma pandan di atasnya. Kukus lg 20 menit.
- Angkat. Biarkan agak dingin. Balik dipiring.. Potong2 deh..
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus coklat pandan mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
