Resep Brownies Kukus Cappucino Ny. Liem
Bahan - Bahan :
- Bahan I
- 6 butir Telur ayam
- 220 gram Gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 1/4 sdt Garam
- Bahan II
- 125 gram Tepung terigu
- 1 sachet Coffe Cappucino
- 1/2 sdt Baking powder
- Bahan III
- 150 ml Minyak goreng
- 35 gram Margarin
- 30 gram Butter
- 100 gram Dark Cooking Choccolate
- Bahan IV
- 75 ml Susu Kental Manis
Cara Membuat :
- Dalam wadah, masukkan minyak, butter, margarin dan dark cokelat. Panaskan dengan api sedang sampai meleleh, jangan mendidih. Sisihkan.
- Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental berjejak.
- Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental berjejak.
- Tuang bahan III, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil 100 gr adonan, campur dengan bahan IV, sisihkan.
- Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x20x7 cm yang telah diolesi dengan margarin dan dialasi dengan kertas roti.
- Kukus selama 10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kukus Cappucino Ny. Liem yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
