Resep Banana cake cappucinno
Bahan - Bahan :
- bahan I :
- 5 buah pisang ambon (paling bagus yg udah mateng bgt biar pemakaian gula bs dikurangi)
- 120 ml minyak sayur (saya pake sunco)
- 3 butir telur
- bahan II :
- 200 gram terigu protein rendah/terigu serbaguna
- 100 gram gula palem
- 3 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder double acting (kalo pake baking powder aja 1 sdt)
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 1 bks kopi cappucinno instan (2 bks lebih enak kyknya)
- topping : kacang tanah cincang dan chocochips
Cara Membuat :
- Bahan I : lumatkan pisang dgn garpu hingga halus. kocok telur dgn garpu kemudian masukan telur dan minyak sayur kedlm adonan pisang aduk hingga rata.
- Bahan II : terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda dan garam diayak. masukan gula palem dan kopi cappucinno aduk hingga benar2 tercampur rata.
- Masukan bahan II kedalam adonan bahan I aduk dgn spatula hingga rata. Tuang kedlm cetakan boleh pake cetakan aluminium, cup cake atau loyang persegi. krmudian beri topping kacang tanah cincang dan chocochips. panggang suhu 180 derajat 50 menit (atau sesuaikan dgn oven masing2) tes tusuk ya, bila tdk ada adonan menempel pd tusukan berarti sdh matang.
- Makannya tunggu dingin ya hehe biar nikmat....#foto seadanya yg pake kacang sdh ludes dimkn si kakak :D
Demikianlah informasi mengenai resep Banana cake cappucinno yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
