Resep Brownis Kentang Kacang Lembut

Bahan - Bahan :
- 1 mug terigu
- 1 mug gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sdt ovalet & 1/2 sdt tbm (bisa saling menggantikan)
- 1/2 sdt soda kue
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 saset skm cokelat
- 1/4 sdt garam
- 2 genggam kacang tanah sangrai haluskan
- 2 buah kentang rebus haluskan
- 1/4 mug minyak goreng
- secukupnya margarin
Cara Membuat :
- Kocok telur, ovalete, tbm, gula, garam hingga berbuih, putih, cukup kaku
- Masukkan terigu, minyak, kentang, susu, sedikit demi sedikit kocok terus.. Masukan kacang, kocok lagi.
- Jangan lupa lapisi tutup kukusan dg serbet
- #saya tambahkan soda kue karena insiden jadi mengembang dan merekah :-D
- Angkat dan sajikan,
Demikianlah informasi mengenai resep Brownis Kentang Kacang Lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.