Resep telur gabus a.k.a bolot/daki
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung sagu merk sagu tani
- 2 btr telur
- 100 gr keju parut
- 50 gr mentega suhu ruang
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
- Ambil sedikit adonan kemudian pelintir dg kdua telapak tgn,masukkan dlm minyak suhu ruang(dingin)sampai terisi banyak
- Kmudian nyalakan api kompir dg api kecil,biarkan sampai mengapung dan keras,bolak balik kan hingga mtg rata,angkat
- Setelah dingin masukkan dlm toples
Demikianlah informasi mengenai resep telur gabus a.k.a bolot/daki yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
