Resep Bolu pandan kukus
Bahan - Bahan :
- 2 btr telur
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt ovallet
- 11 sdm tep.terigu
- 1/2 sdt vanili crystal
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sachet SKM (cairkan dengan 60ml air)
- 1/2 sdt pewarna hijau (rasa pandan)
- 60 ml minyak goreng
Cara Membuat :
- Kocok menggunakan mixer telur,gula pasir dan ovallet dengan kecepatan tinggi hingga putih dan mengental (15menit)
- Siapkan alat pengukus dengan api sedang hingga beruap banyak
- selanjutnya masukan pewarna hijau (rasa pandan) aduk kembali hingga rata
- Siapkan loyang tahan panas,oles dengan minyak dan taburan tipis tep.terigu
- setelah pengukus tadi beruap banyak.masukan adonan,kukus dengan api sedang selama 20-25menit.(tes tusuk,agar lebih meyakin kan)
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
