Resep Smores pie

Bahan - Bahan :
- Bahan adonan dasar 1 :
- 150 gram tepung protein rendah (aku pakai kunci biru)
- 70 Gram Mentega&margarin (aku pakai blueband cookies)
- 10 Gram susu bubuk
- sedikit garam
- Bahan Adonan dasar 2 :
- 75 Gram tepung protein rendah (kunci biru)
- 40 gram mentega blueband
- 10 Gram susu bubuk
- 15-20 Gram gula bubuk
- Topping & filling :
- 1 pack marshmallow 70gram
- coklat batangan dicairkan / selai coklat
Cara Membuat :
- Untuk adonan dasar 1 : Lelehkan mentega&margarin
- Campur semua bahan dan ratakan dengan garpu, jangan diuleni supaya tetep crispy
- Panggang selama +/- 20 menit disuhu 200 derajat.
- Untuk adonan dasar 2 : lakukan cara yg sama seperti adonan 1.
- Hanya saja untuk adonan 2 ini aku sangrai di teflon. sengaja aku sangrai setelah semua tercampur supaya menggumpal2 kecil seperti crumble.
- Beberapa ku cetak seperti ini, untuk bagian tengah aku kasi selai coklat, bisa jg pakai coklat compound.
- Kemudian ambil mangkok alumunium, tata bahan adonan secara bergantian dipisahkan dgn selai coklat.
- Terakhir tata marssmallownya.
- Panggang di suhu 175C sekitar 5mnt.
- Smores siap disantapp :)
- Ini marshmalownya
Demikianlah informasi mengenai resep Smores pie yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.