Resep Sus Kering Keju
Bahan - Bahan :
- 250 ml air
- 100 gr margarin
- 1/4 sdt garam
- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 60 gr keju cheddar
- 3 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Didihkan air dan margarin. Matikan api. Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga kalis. Sisihkan biarkan hangat.
- Masukkan telur satu persatu sambil dikocok, keju parut, garam & baking powder. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit/pakai cookie gun, semprot di loyang yang sudah dioles margarin/disemprot minyak.
- Oven dengan suhu 190’C selama 15 menit, lalu turunkan suhunya menjadi 130’C dan teruskan memanggang hingga matang, kurang lebih selama 25-30 menit.
- Angkat, dinginkan, dan wadahi di toples. Sus kering keju siap disajikan.
- Yang #homemade memang bikin lebih tenang makannya =)
Demikianlah informasi mengenai resep Sus Kering Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
