Resep Banana Cake Simple
Bahan - Bahan :
- 3 buah pisang (sesuai selera, saya pakai merk del monte)
- 2 butir telur utuh
- 120 gram gula pasir halus
- 130 gram tepung terigu
- 3/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 120 ml minyak sayur
- 1 sdt vanila esens
- topping:
- potongan pisang
- keju parut
Cara Membuat :
- Pisang dilumatkan dulu dengan garpu, sisihkan.
- Campur terigu, baking soda, baking powder jadi satu, sisihkan.
- Ambil wadah lain masukkan gula pasir halus dan telur, kemudian ayak campuran terigu tadi lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan minyak sayur, terakhir tambahkan pisang yang sudah dilumatkan sebelumnya dan vanila esens lalu aduk rata kembali.
- Setelah selesai, pindahkan ke dalam loyang kue. masak ke dalam oven dengan suhu 190° api atas bawah selama 40 menit.
- Lakukan tes tusuk, untuk memastikan bahwa kue matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Cake Simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
