Resep Banana Oats Cake
Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 100 gr Oatmeal
- 2 butir telur
- 75 gr gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 300 gr yogurt tawar (saya ganti 250 ml yogurt & 1 sdm susu bubuk)
- 100 gr minyak zaitun
- 300 gr pisang, potong dadu
- Keju secukupnya untuk taburan
Cara Membuat :
- Panaskan oven pada suhu 200"C. siapkan loyang, oles dengan margarin dan taburi tepung, sisihkan.
- Dalam mangkok besar, campur tepung terigu, oatmeal, gula pasir, baking powder, baking soda dan garam aduk rata, sisihkan.
- Campur yogurt, telur, minyak, dan vanili dalam mangkuk lain, kocok dengan menggunakan wisk.
- Tuang campuran yogurt kedalam mangkuk berisi campuran tepung, aduk asal campur menggunakan sendok kayu/spatula.
- Tambahkan pisang yang telah dipotong-potong, aduk rata. Tuang adonan kedalam cetakan, lalu taburi dengan keju. Masukkan ke dalam oven, panggang selama 25-30 menit hingga matang. Sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Oats Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
