Resep Brownies Mini Kukus

Bahan - Bahan :
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt BP / soda kue
- 3 sdm minyak sayur / margarin yang dicairkan
- 3 sdm air hangat
- Secukupnya gula halus
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula sampai gula larut
- Masukkan terigu, coklat bubuk, dan BP ke dalam adonan telur dengan disaring terlebih dahulu
- Masukkan minyak sayur atau margarin yang telah dilelehkan
- Masukkan air hangat ke dalam adonan, aduk sampai rata
- Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tuang hingga separuh cetakan
- Kukus hingga matang.Tergantung nyala api dan besar cetakan. Tes kematangan dg ditusuk lidi. Jika tidak ada adonan yang menempel pada lidi berarti brownies mini sudah matang
- Brownies mini siap disantap dengan taburan gula halus
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Mini Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.