Resep cake jadul
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung terigu segitiga biru
- 200 gr margarine ( saya pake blueband)
- 200 gr gula pasir
- 4 btr telur utuh
- 1 1/2 sdm tepung coklat
- 1/2 sdm baking powder
- 1/2 sdm vx (pelembut kue)
- secukupnya vanili
Cara Membuat :
- Kocok mentega dan gula sampai putih
- Masukkan telur 1/1 bergantian dengan tepung terigu 3-4 sdm setelah 1 btr telur, sampai telur dan tepung terigu habis. Tambahkan baking powder dan vx, Kocok rata. (memasukan telur 1 btr disusul 3-4 sdm tepung akan menghasilakan tekstur cake yang lembut)
- Ambil 3-4 sdm adonan, pisahkan dalam wadah, campur dengan tepung coklat, aduk rata menggunakan sendok.sisihkan
- Siapkan loyang, olesi dengan margarine dan taburi tepung tipis2.
- Panaskan oven
- Masukkan 1/2 bagian adonan cake ke dalam cetakan, ratakan, tambahkan 1/2 bagian adonan coklat, ratakan, tambahkan dengan sisa adonan cake, ratakan, terakhir tuang secara melingkar sisa adonan coklat, buat marmer pada atas adonan dengan lidi atau tusuk sate.
- Panggang kurlab 30 menit, sesuai oven yang digunakan.
- Selamat mencoba:D
Demikianlah informasi mengenai resep cake jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
