Resep Cup Brownies Kukus
Bahan - Bahan :
- 100 gram margarin
- 60 gram DCC (Dark Compound Chocolate)
- 200 ml susu UHT ( bisa diganti dengan 1 saset dancow + 200 ml air hangat)
- 1 telur
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula halus
- 50 gram coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt vanili
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup dandang dengan serbet
- Lelehkan margarin dan Dcc. Setelah leleh, campurkan dengan susu cair dan telur. Aduk sampai telur tercampur. Aduk dengan cepat. Mengaduknya jangan terlalu lama
- Campur dalam wadah : Tepung terigu, gula halus, coklat bubuk, baking powder, soda kue, vanili. Ayak jadi satu.
- Tuangkan campuran susu tadi kedalam campuran tepung. Aduk hingga rata. Hingga di dapat adonan yang kental.
- Persiapkan cetakan bolu kukus dan lapisi dengan cup-cup kertas kue. Tuang adonan ke dalam cup hingga agak penuh. Kukus selama 10 menit. Angkat dan dinginkan. Siap dinikmati.
Demikianlah informasi mengenai resep Cup Brownies Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
