Resep Cenil Bihun Nanas
Bahan - Bahan :
- 1 bungkus Bihun jagung (sebungkus isi 2)
- sejumput Garam
- 1 buah Nanas parut
- 130 gr tapioka
- 250 gr gula pasir
- 1 saset vanili , pewarna kue merah
- Bahan taburan:
- 1/4 butir kelapa setengah tua
- sejumput garam
- 1 helai daun pandan
Cara Membuat :
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bihun rebus sampai matang. Angkat, tiriskan, iris kasar
- Campur bihun, nanas parut, gula pasir, tapioka, garam, vanili. Aduk rata
- Bagi adonan jadi 2, bagian 1 dikasih warna merah. Sisanya biarkan tanpa warna.
- Tuang masing masing adonan ke loyang, kukus masing2 adonan selama 30 menit. Angkat dan iris iris setelah dingin
- Sajikan dengan kelapa parut yang telah dikukus
- (Kukus bahan taburan selama 10mnti)
Demikianlah informasi mengenai resep Cenil Bihun Nanas yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
