Resep Nastar cantik manis
Bahan - Bahan :
- 400 gram nanas,diparut
- 100 gram gula pasir
- 1/8 sdt garam
- 100 gram gula pasir
- 3 cm kayu manis
- 1 sdt kulit jeruk parut
- 1/2 sdt air jeruk lemon
- Bahan Kulit:
- 250 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 1 butir kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram maizena
- 50 gram susu bubuk
- BAHAN OLESAN ( diaduk rata) :
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt susu cair
Cara Membuat :
- ISI, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk. Aduk rata. Tiriskan lalu dinginkan.
- Kulit. Kocok margarin dan gula tepung selama 8 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata
- Masukkan tepung terigu , maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil adonan kulit , pipihkan dan beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang diolesi margarin
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat celcius selama 20 menit. Olesi bahan olesan . Oven lagi dengan suhu yang sama selama 15 menit sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar cantik manis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
