Resep No-bake Oreo Cheesecake
Bahan - Bahan :
- 30 g butter/mentega (cairkan)
- 155 g cream cheese (suhu ruang)
- 120 ml whipping cream
- 50 g gula halus
- 1/2 sdt vanili
- 6 buah oreo (haluskan) untuk alas kue
- 4 buah oreo (hancurkan) untuk campuran bahan
- 3 buah oreo (buang isinya, haluskan) untuk topping
Cara Membuat :
- kocok whipping cream hingga lembut, sisihkan.
- dlm wadah, masukkan cream cheese, gula halus, dan vanili. Aduk rata. Tambahkan whipped cream, kocok dgn mixer hgg tercampur rata dan masukkan oreo (utk campuran bahan).
- dlm wadah lain, campurkan oreo (utk alas kue) dgn butter/mentega, aduk rata. Tuang ke dlm cetakan dan tekan2 hgg permukaannya rata.
- tuang adonan cream cheese ke dlm cetakan, rapikan permukaannya secara perlahan dgn sendok.
- masukkan ke dalam kulkas dan diamkan semalaman (minimal 12 jam).
- keluarkan dr cetakan dan beri taburan oreo, sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep No-bake Oreo Cheesecake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
