Resep Bolu kukus pandan keju

Bahan - Bahan :
- 1,5 cup tepung terigu
- 1 cup gula pasir
- 1 cup santan kental
- 3 butir telur
- 1 sdm baking powder
- 1/2 sdt ovvalet
- 1/2 sdm mentega
- 100 gr keju
- secukupnya ekstra pandan
Cara Membuat :
- Kocok telur,gula, baking powder serta ovalet hingga mengembang dan adonan menjadi agak putih
- Masukan terigu yang sudah di saring sedikit demi sedikit.
- Tambahkan santan dan perasa pandan,kemudian aduk hingga rata.
- Kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu. Masukan adonan kedalam loyang yang sudah di oles minyak. Kemudian kukus hingga matang.
- Setelah matang, bolu keluarkan dari loyang dan tunggu hingga agak dingin. Kemudian olesi dengan mentega dan beri taburan keju yg telah di parut.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus pandan keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.