Resep Bluder cake
Bahan - Bahan :
- Bahan biang :
- 1/2 sdm ragi instan
- 1 sdt gula pasir
- 100 ml air hangat
- Bahan :
- 200 gr margarin
- 150 gr gula pasir
- 4 btr telur
- 300 gr terigu
- 20 gr susu bubuk
- 100 gr sukade /fruit mix (sy pake 50gr sj krn kehabisan 😬)
Cara Membuat :
- Larutkan ragi instan, gula pasir dan air hangat. Diamkan 10menit sampai berbusa
- Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dg sebagian terigu, kocok rata
- Tambahkan sisa terigu dan susu bubuk, kocok perlahan, masukkan bergantian dg biang
- Masukkan fruit mix /sukade, aduk rata.
- Tuang di loyang tulban diameter 22 cm yg dioles margarin. Diamkan 45 menit sampe mengembang
- Oven 40 menit sampe matang, siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bluder cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.