Resep Rainbow Cake with Choco Chips
Bahan - Bahan :
- 6 butir Telur Ayam
- 175 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Baking Powder
- 125 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 25 gram Susu Bubuk
- 1 sendok teh Vanili
- 175 ml Minyak Goreng
- 100 gram White Chocolate Compound
- secukupnya Pewarna Ungu
- secukupnya Pewarna Biru
- secukupnya Pewarna Hijau Pandan
- secukupnya Pewarna Kuning
- secukupnya Pewarna Orange
- secukupnya Pewarna Merah Strawberry
- 250 gram Mentega Putih Asin
- 250 gram Mentega Putih Tawar
- 400 ml Susu Kental Manis
- 100 gram Cream Cheese (Krim Keju)
- 250 gram White Chocolate Compound
- 250 gram Stroberi
- 100 gram Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
- secukupnya Pewarna Merah Rose
Cara Membuat :
- Setelah itu, masukkan campuran tepung terigu, susu, vanilla bubuk aduk pelan dengan mixer kecepatan paling rendah.
- Tuangkan campuran WCC dan minyak, kemudian aduk merata dengan spatula
- Bagi adonan ke dalam 6 loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang dalam oven selama 10-15 menit sampai matang.
- . Tunggu hingga semua adonan cukup dingin, kemudian susun sesuai urutan warna dari bawah ke atas : ungu - biru - hijau - kuning - orange - merah, lapisi setiap tingkatnya dengan krim lembut (berwarna soft pink).
- Cover seluruh permukaan cake dengan krim lembut, lalu tata / hias dengan cokelat pagar berwarna soft pink, strawberry dan choco chips.
- Rainbow Cake siap dihidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Cake with Choco Chips yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
