Resep Kuker Sagu Keju Coklat
Bahan - Bahan :
- 250 gr Mentega
- 300 gr Tepung Sagu
- 50 gr Tepung Terigu
- 50 gr Tepung Maizena
- 3 Btr Kuning Telur
- 100 gr Keju (sy pk prochiz)
- 1 Bks Susu Bubuk Full Cream
- 160 gr Gula Halus
- 1 Sdm Coklat Bubuk (sy pk wind molen)
- 1 Sdt Perisa Coklat
- Secukupnya Choco chip (utk toping)
Cara Membuat :
- Sangrai tepung sagu + tepung terigu + tepung maizena + coklat bubuk hingga ringan, dinginkan
- Mixer mentega + gula halus hingga putih (cukup 3 menit), masukkan kuning telur satu persatu, kecilkan speed, masukkan keju + susu bubuk, kocok sbntar hingga rata, matikan mixer
- Masukkan perisa coklat ke dalam adonan, masukkan kawanan tepung yg sdh disangrai tadi, campurkan hingga rata
- Setelah adonan tercampur rata, siap dicetak diatas loyang, kasih toping choco chip satu2
- Siap dipanggang dalam oven yg sdh dipanaskan (sekitar 130 derajat celcius) selama kurleb 30 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Kuker Sagu Keju Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
