Resep Leker/Crepes
Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung beras
- 50 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 200 ml susu cair
- 1 butir telur
- isian (sesuai selera)
- pisang raja/kepok matang
- keju parut dan meses
Cara Membuat :
- Ayak jadi satu tep beras, tep tapioka, tep terigu.. tambahkan gula pasir, garam, dan telur...
- tambahkan susu secara perlahan lahan aduk aduk sampai tercampur rata dan licin
- setelah itu tempatkan di wadah crepe maker, celupkan pan, balikan dan panggang hingga matang dan reyah.. isi dengan bahan isi.. kemudian lipat..
Demikianlah informasi mengenai resep Leker/Crepes yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
