Resep Pandan Cake * 2 versi
Bahan - Bahan :
- 200 gr margarin, lelehkan (asli dimixer dg gulpas)
- 200 gr gula pasir
- 3 butir telur
- 250 gr terigu serbaguna
- 1 sdt BP (asli 1 1/2 sdt)
- 1/2 sdt garam (bisa skip kalo mau dominan manis *saya pake jd ad manis ad gurihnya juga gk terlalu manis)
- 3 sdm susu bubuk *opsi (saya lupa 😅,pdhl ud didpn mata)
- 200 ml air ekstrak daun pandan (dari 400ml air+10lbr daun pandan potong2, blender hingga hancur daunnya, saring ambil airnya 200ml)
Cara Membuat :
- Siapkan loyang tulban uk.20, olesi margarin dan taburi terigu. Sisihkan
- Campur terigu+BP+garam. Aduk rata.
- Kocok telur+gula pasir dg whisk (saya pake kocokan manual jadul 😅 #jd inget emak, dlu sering liat kalo bikin kue selalu pake kocokan manual hiks 😢missyoumak)
- Ini pas baru angkat dr kukusan (mateng)
- Yg dipanggang merekah...
- Rasanya lebi lembut yg dikukus tp yg dipanggang ad krenyess hasil panggangannya 😊
- Namanya juga kue *saya suka saya suka 😄
- Tu kan jelek gara2 dinginnya ud kesorean paa motong, potonya tak cantekkk 😢
- Jgn liat dr potonya yg tak meyakinkan tapi cicipi dan rasakanlah .... 😅 #ngeles
- Wanggiiiiiiii pandan asliii 😉
Demikianlah informasi mengenai resep Pandan Cake * 2 versi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
