Resep Zebra Cake (all in 1 methode)
Bahan - Bahan :
- 6 butir telur
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt sp/tbm/ovalett
- 110 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanila bubuk (saya essens vanila)
- 100 gram mentega/margarin dilelehkan
- 1 sachet susu kental maniss
- pewarna/essens coklat (saya pandan)
Cara Membuat :
- Panaskan oven 175delcel (saya 180) olesi loyang bulat dgn margarin dan taburi dgn tepung (bisa dganti kertas roti) Ayak tepung dan baking powder, sisihkan
- Mixer telur, tepung dan tbm dgn kecepatan tinggi selama 10menit sampai mengembang dan creamy
- Tuang secara bergantian mentega cair, vanila dan susu kental manis kocok dgn kecepatan rendah asal rata, matikan mixer, aduk balik pastikan tidak ada mentega cair yg mengendap. Bagi adonan menjadi sama bagian, beri pasta pandan pd salah satu adonan aduk rata.
- tuang adonan bergantian di atas loyang bulat
- panggang dalam oven selama 40-45menit, setelah matang angkat dan dinginkan di rak, potong dan sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Zebra Cake (all in 1 methode) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
