Resep Choco and Matcha Eggless Moist Cake
Bahan - Bahan :
- Adonan Choco Moist Cake
- 80 gram Tepung Terigu
- 80 gram Gula
- 10 gram Bubuk Coklat
- 1/2 sendok teh Soda Kue
- 1/4 sendok teh Baking Powder
- 1/4 sendok teh Garam
- 150 ml Susu Coklat
- 50 ml Minyak
- Adonan Matcha Moist Cake
- 80 gram Tepung Terigu
- 80 gram Gula
- 3/4 sendok teh Bubuk Matcha (Green Tea)
- 1/2 sendok teh Soda Kue
- 1/4 sendok teh Baking Powder
- 1/4 sendok teh Garam
- 150 ml Susu
- 50 ml Minyak
Cara Membuat :
- Proses pembuatan kue sangat mudah dan tidak ada perbedaan antara yang choco atau matcha.
- Panaskan dandang kukusan. Alasi tutup dandang dengan kain, agar air tidak menetes di atas adonan kue.
- Campur semua bahan kering. Aduk rata.
- Tambahkan bahan sisa. Kocok hingga rata. Bahkan tidak perlu memakai mixer, cukup whisker atau garpu.
- Tuangkan adonan ke cetakan kue, maksimal 3/4 tempat cetakan.
- Kukus kue selama 20 menit. Setelah itu, cek tusuk lidi, jika lidi diangkat dan masih ada adonan yang menempel, tandanya kue belum matang benar, tambahkan lagi waktu pengukusan 5 - 10 menit.
- Jika kue sudah matang, dinginkan dan selamat menikmati. Choco moist cake lebih enak lagi dimakan dengan tambahan eskrim vanilla :9..
- Oiya.. Tusukkan lidinya yang bersih ya, jangan pake sapu lidi :p .. Hehehe..
Demikianlah informasi mengenai resep Choco and Matcha Eggless Moist Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
