Resep Lidah kucing pandan

Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr gula halus
- 100 gr mentega
- 2 btr putih telur
- secukupnya essen pandan
Cara Membuat :
- Kocok gula halus dan mentega sampai lembut dan bwrwarna putih
- Setelah adonan lembut masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai rata gunakan spatula saja
- Di tempat terpisah kocok putih telur sampai kaku , ciri sudah kaku ketika wadah di balikkan adonan tidak tumpah/ jatuh
- Campur adonan putih telur dengan adonan tepung dengan spatula sampai rata dan tercampur
- Tambahkan essen pandan secukupnya pada adonan, kemudian masukkan adonan ke dalam piping bag , semprotkan adonan kedalam loyang yg telah di olesi mentega.
- Panggang dalam oven panas hingga matang, karena bentuk kue tipis manggangnya tidak terlalu lama kurleb 10 menit sudah matang
Demikianlah informasi mengenai resep Lidah kucing pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.