Resep Pukis (no mixer)
Bahan - Bahan :
- 250 gram Tepung Terigu
- 2 butir Telur
- 1/2 gelas Mentega Cair
- 5 sdm Gula Pasir
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt fernipan
- 250 ml Santan Matang
- meses coklat
Cara Membuat :
- Masak santan hingga mendidih, angkat.
- Sambil menunggu santan dingin kocok telur dan gula hingga berbuih.
- Masukkan tepung, fernipan, vanili dan santan kemudian aduk hingga tercampur rata. Diamkan sampai adonan mengembang.
- Panaskan loyang (sampai benar2 panas agar kue dapat mengembang dengan baik) olesi sedikit margarin kemudian cetak. Tunggu hingga berbuih baru tutup. Setelah setengah matang beri topping sesuai selera. Tes tusuk untuk melihat kematangan kue.
- Angkat dan kue siap disajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Pukis (no mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
