Resep Wajik
Bahan - Bahan :
- 1 kg beras pulut putih
- 600 ml air
- 500 ml santan kental
- 1/2 kg gula aren
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 4 cm kayu manis
- 4 lbr daun pandan
Cara Membuat :
- Masukkan pulut dalam air yang sudah dididihkan, aduk sampai air kering. Kukus sampai pulut matang.
- Masak gula merah, gula putih, garam, daun pandan, kayu manis hingga kental. Masukkan pulut yang sudah matang. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Tuang ke loyang. Dinginkan. Potong sesuai selera
Demikianlah informasi mengenai resep Wajik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
