Resep Bolu yogurt
Bahan - Bahan :
- 2 buah Yogurt
- 2 takaran yogurt Gula
- 2 buah Telur
- 4 takaran yogurt Terigu
- 1 takaran yogurt Minyak goreng
- 16 gr Ragi kue/pengembang
- Untuk olesan loyang Butter
Cara Membuat :
- Kocok yogurt, telur dan gula hingga mengembang, saya tidak menggunakan mixer listrik, tapi hanya kocokan manual dan hasilnya tetap bagus.
- Setelah adonan mengembang, masukan minyak sedikit demi sedikit sambil terus di kocok
- Kemudian masukan terigu dan ragi kue sambil adonan di aduk hingga merata
- Masukan adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi butter, dan masukan loyang ke dalam oven yg sudah dipanaskan (180 derajat) kurang lebih 35-40 menit.
- Setelah 35 menit tes kue dengan memasukan tusuk gigi atau tusuk sate untuk melihat kalau kue sudah matang. Kalau tusuk gigi kering artinya kue sudah matang. Diamkan kurang lebih 15 menit dan kue bisa di keluarkan dari loyang.
- Ini foto 10 menit setelah kue keluar dari loyang...langsung di tubruk...
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu yogurt yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
