Resep Matcha Molten Lava Cake
Bahan - Bahan :
- 100 gr coklat putih
- 3 sdm sendok butter
- 6 sdm gula bubuk
- 2 butir telur
- 1 butir telur, bag. putihnya saja
- 4 sdm tepung
- 1-2 sdm bubuk greentea
- sedikit garam
Cara Membuat :
- Cairkan coklat putih dg double boiler
- Campurkan butter, gula bubuk, dan telur jadi satu
- Satukan semua campuran coklat putih dan butter-gula bubuk-telur. Masukkan greentea powder, aduk
- Siapkan ramekin. Dan beri butter dan tepung dipermukaannya, agar setelah dioven tidak lengket
- Masukkan adonan ke ramekin. Simpan dalam kulkas/freezer selama 1 jam
- Setelah satu jam dalam kulkas/freezer, oven dalam suhu 200C selama +/- 10 sampai 15 menit
- Setelah dioven. Sajikan. Dan, selamat menikmati! :)
Demikianlah informasi mengenai resep Matcha Molten Lava Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
