Resep Ongol Ongol
Bahan - Bahan :
- 750 gram Singkong parut
- 300 gram Gula pasir
- 400 ml Santan kental
- 1 bks Agar agar plain
- 1/2 sdt Garam
- Secukupnya Vanili bubuk
- 200 gram Kelapa muda parut
- Secukupnya Pewarna makanan
Cara Membuat :
- Campur singkong parut, agar2, gula, santan,garam, vanili aduk hingga rata
- Bagi adonan menjadi 2 atau sesuai selera beri pewarna
- Tuang dlm cetakan / loyang yg sdh diolesi minyak kukus sampe matang kurang lebih 20 mnt
- Angkat dinginkan, potong2 sesuai selera gulingkan dlm kelapa parut yg sdh dikukus dn diberi sedikit garam
- Sajikan selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Ongol Ongol yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
