Resep Pie Brownies Keju Tanpa Mixer
Bahan - Bahan :
- Bahan Crust :
- 175 gram Tepung Terigu
- 1 sdm Gula Pasir
- 120 gram Mentega
- 40 ml Air Dingin
- Bahan Brownies :
- 120 ml Minyak Sayur
- 240 gram Gula Pasir
- 2 butir Telur
- 120 gram Tepung Terigu
- 80 gram Coklat Bubuk
- 5 ml Vanili
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/2 sdt Garam
- secukupnya Keju
Cara Membuat :
- Campur semua bahan crust kecuali air, aduk menggunakan garpu sampai berbulir. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, aduk rata. Kumpulkan adonan, masukan plastik dan simpan sebentar didalam kulkas agar memadat.
- Aduk rata minyak sayur dan gula didalam wadah. Lalu campur 2 butir telur, aduk kembali sampai rata. Masukan sisa bahan brownies dan aduk kembali sampai merata.
- Keluarkan adonan pie dari kulkas, giling memipih sesuai lebar loyang (yang saya pakai loyang berdiameter 20 cm). Taruh diatas loyang dan ratakan. Setelah merata tusuk-tusuk dasar adonan pie dengan garpu. Lalu tuang adonan brownies ke dalam loyang pie, ratakan. Beri parutan keju sesuai selera.
- Panggang dalam oven dengan api sedang selama kurang lebih 30-60 menit (tergantung kondisi oven masing-masing). Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengecek kematangan brownies.
Demikianlah informasi mengenai resep Pie Brownies Keju Tanpa Mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
