Resep banana cake / banana cotton cake
Bahan - Bahan :
- 2 buah pisang ambon matang
- 300 gr terigu serbaguna
- 200 gr gula
- 4 telor
- 1 sdt sp
- 70 gr mentega (cairkan)
- 1 sdm air putih
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan,oles cetakan dgn margarin
- Haluskan pisang ditambah air putih
- Kocok dgn speed tinggi telor,gula,sp smp mengembang berjejak. Masukkan pisang
- Kecilkan speed smp terendah, masukkan terigu perlahan,kocok smp rata. Matikan mixer
- Masukan mentegA cair, aduk balik perlahan smp tidak ada yg mengendap d dasar adonan
- Tuang ke cetakan pisang,kukus dgn api kecil kurang lbh 7menit
- Keluarkan dr cetakan, oles dengan coklat blok yg sudah dicairkan.
Demikianlah informasi mengenai resep banana cake / banana cotton cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
