Resep Brownis Kukus Sederhana [ No SP + No Mixer + No Oven ]

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 5 sdm coklat bubuk
• 12.5 sdm gula halus
• 125 ml susu cair (saya 2 sacet SKM + 50 ml air putih)
• 10 sdm minyak goreng
• 2 butir telur
• 7.5 sdm tepung terigu
• 3/4 sdt baking soda
• 3/4 sdt baking powder

Cara Membuat :

1. Panaskan kukusan dahulu. Jangan lupa tutup dilapisi kain agar tetesan air tidak menetes ke adonan.
2. Olesi loyang dengan minyak goreng lalu sisihkan. Saya memakai loyang ukuran 18x18 cm.
3. Campurkan coklat bubuk + gula halus + susu cair + minyak sayur dan aduk rata. Panaskan dengan api kecil saja sampai gula halusnya tercampur rata. Jangan sampai mendidih yaa.
4. Kocok telur dengan garpu sampai berbuih saja lalu campur ke adonan coklat tadi. Aduk rata lalu tambahkan tepung terigu + baking soda + baking powder dengan cara diayak diatas adonan. Aduk pelan-pelan sampai rata.
5. Tuang adonan ke loyang, lalu kukus selama 40 menit. Jika sudah matang angkat dari kukusan, tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari loyang.
6. Bisa langsung dihias ya, bisa di olesi dcc yg dicairkan lalu dikasih parutan keju, lalu atasnya di taburi springkle atau butter cream + parutan keju 🙆
7. Teksturenya moist banget lhoo.. empuk dan manisnya pas ga bikin enek 😍

Demikianlah informasi mengenai resep Brownis Kukus Sederhana [ No SP + No Mixer + No Oven ] yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.