Resep Onde - Onde Ketawa Ngakak
Bahan - Bahan :
- 500 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- 1 sdt Baking Powder Double Acting (BPDA)
- 1/2 sdt Soda Kue
- 150 gram Gula Pasir
- 50 gram Margarine
- 4 butir Telur
- 1 sdt Vanili Powder
- 100 gram Wijen Putih
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat :
- Aduk rata terigu, baking powder dan soda kue, sisihkan.
- Masukkan adonan tepung tadi ke dalam adonan telur, campur jadi satu sampai adonan bisa dipulung dan dibentuk. Bentuk adonan menjadi bulatan sebesar bola ping pong atau sesuai selera.
- Setelah sudah berbentuk bulat, lumuri dengan sedikit air kemudian gulingkan pada wijen putih. Setelah itu goreng dengan minyak yg ckup banyak sampai matang dan merekah. Gunakan api kecil saja agar tidak gosong dan dalam nya matang. Happy cooking :D
Demikianlah informasi mengenai resep Onde - Onde Ketawa Ngakak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
