Resep Pound Cake
Bahan - Bahan :
- 150 gram Margarin/mentega
- 100 gram Gula Kastor
- 3 butir Telur Utuh
- 1 butir Kuning Telur
- 150 gram Tepung Terigu
- 1 sdt Baking Powder
- 1 sdt Coklat bubuk
Cara Membuat :
- Kocok margarin/mentega hingga lembut. Masukkan gula kastor secara bertahap sambil terus dikocok hingga pucat.
- Masukkan telur utuh dan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan secara bertahap dikocok dengan kecepatan rendah.
- Ambil sedikit adonan kira-kira 4 sdm , beri coklat bubuk.
- Siapkan loyang bulat diameter 22 cm dan oles dengan margarin dan beri taburan tepung. Tuangkan adonan hingga habis dan diatasnya beri adonan yang coklat. Bisa juga dibuat model marble.
- Oven dengan suhu 180 derajat kira-kira selama 30-40 menit tergantung oven masing-masing. Selamat mencoba :)
Demikianlah informasi mengenai resep Pound Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
