Resep Simple Banana Cake
Bahan - Bahan :
- 125 gram tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 60 gram margarin (dicairkan)
- 3 buah pisang ukuran sedang (lumatkan)
- 1 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Panaskan oven terlebih dahulu. Di dalam wadah, kocok telur & gula pasir sampai mengembang putih.
- Masukkan pisang yang telah dilumatkan dan aduk rata memakai spatula.
- Masukkan terigu & baking powder (yang telah diayak & dicampur rata), aduk rata secara bertahap dengan menggunakan teknik aduk balik.
- Terakhir tambahkan margarin cair dan aduk balik perlahan sampai rata.
- Tuang di loyang yang telah dioles margarin tipis-tipis, lalu panggang dengan api sedang selama 30-40 menit sampai matang. Ciri-ciri adonan matang jika ditusuk dengan lidi/tusuk gigi, maka tak ada lagi adonan menempel.
- Tunggu agak dingin baru potong-potong, dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Simple Banana Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
