Resep Chocolate Mud Cake
Bahan - Bahan :
- 250 gr butter
- 100 gr dark cooking chocolate (cincang)
- 125 ml air panas
- 2 sdm kopi bubuk instan
- 60 ml susu cair
- 175 gr gula pasir
- 140 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 butir telur (L Size)
- Secukupnya gula halus (untuk taburan)
Cara Membuat :
- Tim butter dan dark cooking chocolate. Sisihkan.
- Campur kopi bubuk dengan air panas, aduk hingga larut. Sisihkan.
- Campur larutan air kopi dengan butter dan dark cooking chocolate leleh dalam suatu wadah. Lalu tambahkan gula pasir. Aduk hingga rata menggunakan balon whisk.
- Masukan tepung terigu, cokelat bubuk, susu cair, dan telur. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate Mud Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
