Resep Leker basah

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 200 gram Tepung Beras
• 150 gram Tepung Beras
• 500 ml Susu Cair UHT
• 2 biji Telur Ayam
• 50 gram Vanili
• 50 gram Baking Powder
• 2 sendok makan Margarin Cair
• secukupnya Selai Blueberry
• secukupnya Gula Bubuk
• secukupnya Garam
• secukupnya Pisang

Cara Membuat :

1. campurkan terigu, tepung beras, vanili, baking soda, garam dan gula dalam 1 wadah.
2. sediakan wadah lain, masukkan telur yang telah dikocok, margarin cair dan susu cair, aduk rata.
3. telur, susu, dan margarin cair yang sudah menyatu, tuangkan ke wadah tepung, lalu kocok perlahan hingga semua menyatu, jika dirasa terlalu kental, tambahkan air secukupnya. jangan biarkan adonan menggumpal.
4. panaskan teplon anti lengket, tunggu hingga panas mereta, lalu kecilkan api. tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur ke teplon, lalu ratakan hingga terlihat lebar, tunggu hingga bagian ujung dari adonan sedikit mengering, lalu angkat. akan jadi seperti kulit.

Demikianlah informasi mengenai resep Leker basah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.