Resep Kue Pukis
Bahan - Bahan :
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 300 gram tepung terigu
- 350 ml santan matang
- 1 sdt ragi instan (fermipan)
- 1 sdt garam
- 50 ml minyak goreng
Cara Membuat :
- Kocok gula dan telur dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental.
- Kurangi kecepatan mixer hingga yang paling rendah. Masukkan tepung terigu dan santan bergantian.
- Masukkan ragi instan. Aduk rata.
- Masukkan garam. Aduk rata.
- Masukkan minyak goreng. Aduk rata.
- Diamkan kurang lebih 2 jam.
- Panaskan cetakan pukis, cetak adonan. Sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Pukis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
