Resep Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal)
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu (segitiga)
- 500 gram gula merah
- 2 butir telur
- 250 ml minyak sayur
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt bubuk spikulas
- 500 ml air
Cara Membuat :
- Masak gula merah dan air sampai semua gula leleh kemudian saring biarkan sampai dingin
- Campur tepung terigu+soda kue+baking powder+bubuk spikulas ayak jadi satu
- Mixer telur kemudian masukkan air rebusan gula merah (sudah dingin) lanjutkan dengan campuran tepung aduk terus sampai rata lalu masukkan minyak aduk lagi sampai rata
- Masukkan adonan kedalam cetakan lalu kukus -+ 20 menit
- TIPS : saat memasukkan kedalam kukusan pastikan kukusan dalam kondisi penuh uap agar roti mekar sempurna 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
