Resep CARA BIKANG MAWAR
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung beras
- 165 gram tepung terigu
- 300 gram gula pasir
- vanili
- 6 gelas santan panas dr 1 butir kelapa
Cara Membuat :
- Campur tepung beras,terigu,gula, tuang santan panas sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga gula hancur
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, ijo, merah muda, dan sisanya biarkan tanpa pewarna.
- Panaskan cetakan sampai benar2 panas, tuang adonan warna hijau biarkan setengah matang, tuang adonan putih, dan yg terakhir warna merah muda, biarkan sampai adonan berlubang lubang dan matang.
- Lubangi tengah adonan dgn tutup botol cuka, cungkil adonan dgn gagang sendok.
- Taruh bikang diatas bagian bawah gelas yg agak kecil, tarik pinggir kue bikang kebawah, hingga bentuknya merekah.
Demikianlah informasi mengenai resep CARA BIKANG MAWAR yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
