Resep Egg Cake ( Cake Dalam Cangkang Telur )
Bahan - Bahan :
- 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 150 gram Gula Pasir
- 3 butir Telur Ayam
- 1 sendok teh Baking Powder
- 150 gram Butter
- 100 ml Susu Cair
Cara Membuat :
- Siapkan bahan2nya, piping bag juga, digunakan supaya mudah mengisi adonakan kedalam cangkabg telurnya.
- Siapkan cangkang telurnya, yang telah dicuci bersir luar dalamnya, pada saat mencuci sebaiknya pelan2 karna cangkangnya mudah pecah.
- Lalu masukkan minyak makan kedalamnya lalu dikocok dan keluarkan minyaknya, lalukan ke semua cangkang.
- Kocok telur deng gula,
- Kocok hingga gula larut.
- Lalu masukkan tepung, baking powder, susu cair dan butter yang telah diacairkan.
- Aduk sampai mengental dan rata.
- Masukkan adonan kedalam piping bag.
- Lalu isi kedalam cangkang telurnya.
- Penampakan setelah keluar dari oven. rapikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Egg Cake ( Cake Dalam Cangkang Telur ) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
