Resep Lepet jagung pisang alias kangbebe super praktis
Bahan - Bahan :
- 1 buah jagung manis
- 2 buah pisang ambon yang tua
- 50 gram tepung terigu
- 100 gram kelapa parut
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- Secukupnya kulit jagung
Cara Membuat :
- Iris jagung tipis2 banget jgn tebel ya, klw bisa ditumbuk mpe halus, tapi aku gak. Lalu hancurkan pisang menggunakan sendok. Campur semua bahan lainnya aduk dan remas2 menggunakan tangan hingga rata dan agak lembut.
- Celupkan kulit jagung 1 menit dalam air panas/hangat. Ambil sesendok mujung adonan lalu bungkus dan ikat ujungnya menggunakan sobekan daun jagung / tali rafia. Gak ada picture pembuatannya gara2 hp dibawa suami. Lalu kukus lepet jagung hingga matang
- Manisnya pas banget, dari manisnya jagung, pisang dan gula nyatu banget.coba deh simple banget. Punya aku jadi 8 buah lepet
Demikianlah informasi mengenai resep Lepet jagung pisang alias kangbebe super praktis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
