Resep Mango Cheesecake

Bahan - Bahan :
- 1 bungkus roti marie regal
- 2 sdm mentega tawar
- 200 ml whipping cream
- 250 gr cream cheese
- 2 sdm gula halus
- 1 buah mangga
Cara Membuat :
- kocok whipping cream dengan mixer kecepatan tinggi selama 2 menit.
- di tempat lain kocok cream cheese dan gula pasir dengan mixer sampai gula larut.
- masukan kocokan whipping cream dan cream cheese. aduk rata lalu masukkan ke dalam loyang susun diatas remahan roti yang sudah di dinginkan. masukkan lagi ke dalam kulkas.
- blender mangga sampai halus. masukan ke dalam loyang sebagai lapisan paling atas cheese cake. lalu taburi dengan remahan2 roti marie (bisa juga dengan mesis atau potongan2 coklat)
- masukan ke dalam kulkas selama semalaman.
- hancurkan roti marie regal sampai halus teksturnya. lalu siram dengan mentega tawar yang sudah di cairkan. aduk rata. susun di dalam loyang rapikan. simpan di dalam kulkas selama 1 jam.
Demikianlah informasi mengenai resep Mango Cheesecake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.