Resep Telor gabus manis
Bahan - Bahan :
- 250 g sagu/tapioka
- 100 g keju parut ( aku pake 150 g )
- 50 g margarin
- 1/4 sdt garam
- 2 bh telor utuh
- 100 g gula pasir
- 1 kg minyak goreng
Cara Membuat :
- Campur margarin + telor + garam + blender sebentar supaya kecampur aja.
- Masukin sagu aduk" sampe kecampur, masukin keju aduk" sampe kecampur dan berbentuk adonan kaya begini
- Siapin 2 wajan/ teflon isi minyak goreng dingin,,,,jangan terlalu banyak kira" adonan tenggelam aja,,,pulung" adonan seperti di gambar, goreng sampai kuning angkat Dinginin, Lakuin sampai adonan abis.
- Rebus gula di penggorengan Tanpa minyak, pake air kurang lebih 50 ml,,klo udah mendidih spt d gambar,,,dan air agak surut masukin telor gabus yg udah dingin aduk" cepet biar gula rata.
- Klo udah rata gula nya angkat Dinginin masuk toples deh,,,hmmmm enak 😊😊😊selamat mencoba.
Demikianlah informasi mengenai resep Telor gabus manis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
