Resep Apem Mini

Bahan - Bahan :
- 300 tepung beras
- 300 gula pasir
- 3 butir telur
- 3/4 sachet mentega
- secukupnya ragi/fermipan
- secukupnya tape
- 10 lembar daun pandan
- 100ml santan
Cara Membuat :
- Blender daun pandan dengan sedikit air. Saring dan ambil airnya.
- Mixer telur, tepung beras, gula, santan, mentega, tape, dan air pandan hingga mengembang. Tambahkan ragi dan mixer lagi.
- Biarkan adonan semalamam di suhu kamar.
- Apem mini telah jadi. Siap dihidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Apem Mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.